ماذا يحدث لجسدك عندما تأكل الزيتون
إن هذه الثمار الصغيرة السوداء أو الخضراء ، التي تزرع على شجرة زيتون ، تُعرف أيضًا باسم Olea europaea ، هي موطن أصناف البحر الأبيض المتوسط وآسيا وأفريقيا. كما أنها غنية بالحديد والكالسيوم والألياف والنحاس وفيتامين K وفيتامين E والصوديوم. وعندما تأكلهم ،
<><>
هذا ما يحدث لجسمك.
1. تجربة فقدان الوزن / تحسين مراقبة الوزن
الزيتون لديهم الدهون الأحادية والألياف غير المشبعة. هذان مكونان ممتلئان للغاية مما يجعلك تشعر بالرضا. بالإضافة إلى تلك الذهول ، فإن الزيتون لديهم "حمل سلبي للسعرات الحرارية" ، مما يعني أنه يتطلب المزيد من السعرات الحرارية لهضم الزيتون من الزيتون نفسه. وهناك أيضًا الأحماض الدهنية الجيدة التي تحفز إنتاج مادة الأديبونيكتين ، وهي مادة كيميائية تحرق الدهون لمدة خمس ساعات بعد الابتلاع.<><>
2.سوف تكون حماية لقلبك.
الأحماض الدهنية الرئيسية الموجودة في الزيتون هي قلب صحي ، وحمض الأولييك. تم العثور على هذه الدهون الصحية لتحسين صحة القلب ، وتنظيم مستويات الكوليسترول وحماية LDL-cholesterol (الكولسترول السيئ) من الأكسدة. وقد وجدت بعض الدراسات أن الزيتون وزيت الزيتون قادران على خفض ضغط الدم .استعرضت العديد من الدراسات ، بما فيها هذه الدراسة التي أجريت في كل من إسبانيا وإيطاليا ، 140 ألف مشارك ، استهلكوا زيت الزيتون ، ووجدوا أن هؤلاء الذين تعرضوا لخطر الإصابة بسكتة دماغية أقل بكثير من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. وعلى الرغم من أن زيت الزيتون ليس مثل الزيتون ، إلا أنه نفس الدهون الصحية بنفس الفوائد الصحية. <><>
3.سيكون لديك نظام مناعة صحي.
يحتوي زيتون على مضادات الأكسدة ، ولا سيما مادة البوليفينول المعروفة باسم "أوليوروبين" والتي يمكنك الحصول عليها فقط من النباتات. وقد ثبت أن هذه المواد الكيميائية القوية تحمي وتخلص الجسم من الجذور الحرة الضارة التي تسبب العدوى الفيروسية وحتى الأمراض - مما يعطي جهاز المناعة الخاص بك دفعة صحية بشكل أساسي.<><>
4. سوف تكون محمية ضد بعض أنواع السرطان.
بسبب قدرة هذه الفاكهة على تعزيز نظام المناعة وحماية ضد الأمراض ، لديها القدرة على حماية أغشية الخلايا ضد السرطان . وقد أكدت العديد من الدراسات أنبوبة الاختبار هذه النتائج. وعلى الرغم من عدم إجراء أي اختبارات على البشر ، إلا أنه من المثير للاهتمام ملاحظة أنه في منطقة البحر الأبيض المتوسط التي ينشأ فيها الزيتون ويستهلك عادة ، يكون معدل الإصابة بالسرطان أقل من مثيله في البلدان الأوروبية أو الأمريكية.<><>
5. سوف تتحسن ذاكرتك.
Oleuropein ليس مفيدا فقط في الحفاظ على صحة جسمك ، ولكن عقلك أيضا! يساعد البوليفينول في تقليل الإجهاد التأكسدي في الدماغ ، ونتيجة لذلك يمكن أن يساعد في تعزيز الذاكرة. في الواقع ، وجد البحث الذي أجرته إدارة جراحة المخ والأعصاب بجامعة كاليفورنيا أن مادة البوليفينول مثل تلك الموجودة في الزيتون لها تأثير إيجابي على وظيفة الدماغ ، والاضطرابات العصبية والاضطرابات النفسية. <><>
6. لقد تحسنت الصحة الإنجابية والخصوبة.
مضادات الأكسدة هي في الأساس الأبطال الخارقين عندما يتعلق الأمر بالصحة. مضادات الأكسدة لديها القدرة على تعطيل الجذور الحرة في جسمك والتي تلعب دورًا كبيرًا في إتلاف كل من الحيوانات المنوية والبويضات التي يمكن أن تؤدي إلى العقم.وجدت دراسة واحدة من الشباب ، والرجال البالغين أن تناول 75 غراما من الأطعمة الغنية المضادة للأكسدة يوميا (في هذه الحالة ، كان الجوز) تحسين نوعية الحيوانات المنوية. وتبعت دراسة أخرى 60 زوجا يخضعون لتلقيح في المختبر. وكان الباحثون قد أخذوا مضادات الأكسدة كمكمل غذائي مضاد للاكسدة لمعرفة ما إذا كانت الخصوبة قد تحسنت. كانت النتائج أكبر بنسبة 23 في المئة من الحمل.
<><>
.
يمكنك تقليل التجاعيد وتحسين صحة الجلد.
يحتوي الزيتون على مكونين رئيسيين يساعدان في تقليل التجاعيد ويحسن صحة البشرة بشكل عام : فيتامين E وحمض الأولييك. فيتامين إي هو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون التي تحمي البشرة من ضرر الجذور الحرة ، وقد يكون لها أيضًا خصائص مضادة للالتهاب تساعد على حماية البشرة. حمض الأوليك ، من ناحية أخرى ، يبقي البشرة صحية وناعمة.قصة القصة القصيرة: إذا كنت تريد أن تفقد وزنك وتكون أكثر صحية ، تناول المزيد من الزيتون.